Cronache di un bulbo di zafferano manchego

Tutto è iniziato là.
Un caldo Settembre come tanti. Noi, la Mancha, i giganti e la Señora Carlota.
Ma questa storia, in parte,  ve l'ho già raccontata.
Oggi vorrei rivelarvene un'altra che parla di magia e di emozioni, di natura e di cose piccole eppure enormemente grandi.

E' la storia di un bulbo come tanti nondimeno gonfio di ricordi felici, piantato da piccole mani vibranti di gioia all'approssimarsi  con la terra.
Agli occhi di un bambino un sasso esperto di  magie. Vivo e capace di dar vita a qualcosa di incredibilmente straordinario.
La magia della natura che nasce, cresce e stupisce. Con la sua bellezza perfetta.

Credevamo fosse troppo tardi. 
In questo periodo l'elegante manto di fiori viola spagnolo ha lasciato già il posto a nudi chilometri di strade ondulate.
I fiori raccolti e sfiorati a mano hanno donato i loro preziosi stimmi rossi che una volta essiccati si trasformeranno nella spezia dal colore inconfondibile.


"Se non spunta niente non ti preoccupare, succederà il prossimo anno". Aveva detto Carlota.


E invece uno ce l'ha fatta. 

Ogni giorno gli abbiamo donato tutto il nostro amore e lui il miracolo della vita.

Quasi d'improvviso oggi è sbocciato, el azafran de la Mancha.

Si dice che gli stimmi vadano tolti quando ancora è chiuso ma non abbiamo avuto cuore di strapparglieli via, non oggi.

Vogliamo ancora qualche istante di perfezione, qualche momento di magia, di quella che fa bene agli occhi e al cuore di grandi e bambini.
Una cosa piccola che dona qualcosa di immenso.
L'amore per la natura, oggi e per sempre...

*********Aggiornamento 2014*********

Per chi volesse saperne di più su questo splendido fiore nella bella Città della Pieve (PG) in Umbria, ogni anno in Ottobre si svolge  una Festa tutta dedicata alla Zafferano.

Dal 24 al 26 ottobre 2014 sarà possibile visitare le coltivazioni di zafferano, partecipare alla raccolta dei fiori, alla sfioratura e a molte altre attività a tema.

Sono inoltre previsti bellissimi laboratori per bambini come   la pittura con lo zafferano e la tintura dei tessuti.

Programma

Maggiori informazioni

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